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傻子张大盘鸡在成立之初，经过长期去一些大盘鸡名地及发源地新疆沙湾实地调研、品尝、学习，又经过反复研究和尝试，终以融百家之长，并结合豫菜之核心加以川菜之魄，加以科学配方，形成如今独特口味，符合河南人口味的“傻子张大盘鸡”。
傻子张大盘鸡公司简介：
郑州利亨生盛餐饮管理有限公司专为各行各业提供科学的技术和服务，经过多年的努力与发展，已具有一定的规模和实力，现拥有一支技术精湛的服务团队，以不凡的产品品质、系统科学的技术服务实力，为不同群体的用户提供更高更品质的产品和服务。“管理创造价值，服务提升优势，品质至上，服务至优”是公司的发展理念。团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。公司倍加珍惜每一分荣誉，坚持“质量第一、用户至上、以质兴业、以优取胜”的经营宗旨，不断将好的产品贡献社会，与社会各界优势互补、同创辉煌！
傻子张大盘鸡品牌简介：
“傻子张大盘鸡”正式成立于2000跨世纪之年，经营期间深得新老顾客的厚爱，口碑甚好，先后成功开设了多家直营店和连锁店，并成功在国家商标局进行了注册。傻子张餐饮将打破传统模式，打破常规，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形成于一体，提高餐饮的经营档次，增加文化含量，营造独特的餐饮氛围，扩大餐厅的社会影响。
注重“乡土口味大盘鸡”概念，并把“大盘鸡”概念化、规范化、系统化。傻子张大盘鸡注重“生态、健康、营养”，不单单是口味好。它从原料、制作、装盘都有自己的理念和要求，不像谁都可以打个牌子就可以做大盘鸡。随着人们对健康、营养的要求越来越高，傻子张将更加全心全意、专注为您做好每一份佳肴，在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。
傻子张大盘鸡品牌故事：
“傻子张大盘鸡”隶属于郑州利亨生盛餐饮管理有限公司 ，傻子张创始人去南方学习，发现南方好多饭店吃饭时只收菜钱，米饭随便吃，这一个细节引起了他的注意：为什么以精明著称的南方人在餐饮经营上这么大气？难道素有豪爽之称的北方人在餐饮经营上就不能大气一点吗？傻子张从南方回来后便做出了“吃大盘鸡，米、面、汤不限量，随便吃！随便喝！”的尝试，这方面当时在业内还属于新颖，推出不到一个月便得到了良好的回报，生意红火，顾客爆棚。
当时常会听到这句话“走、走，去这家吃，点个大盘鸡，米、面随便吃”，久而久之，便有人说这家饭店老板傻，不会算账，估计撑不了多长时间，更多人说这家是傻子饭店。因创始人姓张，于是“傻子张大盘鸡”便由此诞生！“随便吃、随便喝”的情怀也伴随着傻子张大盘鸡走过了十几年的风风雨雨！
傻子张大盘鸡
新鲜、美味、健康是傻子张的创业宗旨！诚信经营是傻子张的立业之本！上对顾客童叟无欺，下对员工从不拖欠工资是傻子张的诚信之道！
1、傻子张大盘鸡加盟理念：先进、快乐经营、科学、专注、名至实归的炒鸡专家，快乐的经营模式，只销售一种特色主打产品。
2、傻子张大盘鸡加盟产品独特不上火：医食同源大文化，健康炒鸡新品质。
3、傻子张大盘鸡加盟灵活经营才是硬道理：
4、傻子张大盘鸡加盟以市场为导向，以顾客满意为目的，杜绝教条加盟。
5、傻子张大盘鸡加盟技术传授
6、傻子张大盘鸡加盟免费为您培训管理骨干。技术骨干;保证技术传授，免费传授公司开发的新菜品。
7、傻子张大盘鸡加盟宣传制定准确：企划部结合当地市场的规律，免费为您制定开业宣传促销方案，增加人气，让贵店迅速成当地的焦点特色店。
8、傻子张大盘鸡加盟味型准确验证：
9、傻子张大盘鸡加盟总部统一配送自制炒鸡酱，保证口味统一，大厨和您一起开业前三天试尝，直至当地市场满意。
10、傻子张大盘鸡加盟后续服务：提供电话指导，后续诊继，市场巡查，节日方案，管理提升等多方位服务。
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认可并接受“傻子张大盘鸡”的经营理念和模式，有致于创业投资的人。
3、具备充足的投资实力。
4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的更低标准。
5、执行和遵守“傻子张大盘鸡”的各项经营管理系统。
6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。
7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场灵敏度。
营造独特的餐饮氛围，扩大餐厅的社会影响。注重“乡土口味大盘鸡”概念，并把“大盘鸡”概念化、规范化、系统化。
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1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部相关的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
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