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犁大爷粑粑以“现代、朴素、健康、时尚”个性鲜明的品牌形象，逐步成长为广大顾客熟悉并喜爱的餐饮品牌，现今已在全省拥有多家品牌连锁店，奠定了稳定的市场基础。
犁大爷粑粑公司介绍：
合肥犁大爷餐饮管理有限公司旗下的犁大爷粑粑是徽州特色小吃之一，以香、酥、脆、油而不腻而闻名，深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。犁大爷粑粑以油上下翻煎之，大约6分钟左右。犁大爷粑粑馅取材广泛，有雪菜、豇豆、萝卜、豆腐干、竹笋，猪后座肉等，将馅用面粉包好后用擀面杖推擀成圆形，之后使用大平底锅以油煎熟。煎成后香味扑鼻，酥香味美。
犁大爷粑粑品牌介绍：
犁大爷粑粑”由古徽州南部引进，经过优化改进，现在已成为合肥市大街小巷深受广大市民喜爱的名小吃，很多顾客不顾下雨和排队，来到我们的店品尝“犁大爷粑粑”，为此我们深感荣幸和欣慰。再此感谢广大顾客的支持和信赖，我们将更加努力的开展直营和连锁铺位的开发，为您提供新鲜的食材和上乘的口味。
犁大爷粑粑品牌故事：
相传张古老、李古老开辟天地到一半时，气力耗尽，无法继续工作。此时神灵指点道：吸收日月精华可恢复气力。于是张古老吸收日之精华、李古老吸收月之精华，遂气力大增，完成了开天辟地的创举。后人为了在做农活时及时补充体力，效仿张古老李古老，将自己的口粮做成日月的形状和颜色，逐渐演变成今天的粑粑。
起源考证。
粑粑的历史起源已不可考。粑粑便于携带，食用方便。早期土家族人将它作为农活时的干粮。由于粑粑味道好，且营养充分，能够及时补充人的体力，遂走上了土家族人家的餐桌，成为主食的一种。解放初期，湘西各县城开始出现部分个体粑粑商贩，他们把摊点定在饭店、面馆旁，或街边、凉亭里，价钱便宜，很受欢迎。以后城乡各地圩场均有了油粑粑摊主边炸边销的特色风情。
徽州粑粑为“粿”的一种，是古徽州特色小吃之一。以香、软、油而不腻而出名,深受广大群众的喜爱，外地游客对其也是赞不绝口。
徽州粑粑据说源于徽州，聪明的徽州人在“徽州粿”的基础上加以创新于是便形成今日的“粑粑”。
据说清乾隆皇帝微服南巡扬州，与徽客汪某在客栈中相遇，品尝徽州粿。回朝后，与内阁大臣曹文埴谈起徽州地方风味时，称赞此粿为食中佳品。
至此，便形成了今天我们的“犁大爷粑粑”。
犁大爷粑粑企业文化：
我们的愿景
做优质、专业、专注的餐饮管理企业
我们的使命
为消费者奉献安全、优质、健康的餐饮品牌，与客户、员工及所有利益相关方共成长。
我们的价值观
高尚、阳光、责任、创新。
犁大爷粑粑美食连锁目前实行的是全国连锁的经营模式，并在中国推出“你创业，我们免费协助您设计采购专业设备”的运行管理规则，方便加盟商免去采购设备的苦恼。
犁大爷粑粑让所有经营者得到成功保障，并以低门槛、低投入、高利益、高回报，完善的售后服务平台，让加盟商轻松赚钱，并在长期的经营过程中无后顾无忧。
犁大爷粑粑加盟优势：
1、公司有统一的配送供货中心，加盟店开业及日常供货到供货中心配货（以保证原材料配方的正宗口味）享有与市场价及直营店一样的优惠连锁系统价。
2、为保证统一对外品牌形象及正宗的“犁大爷”口味，加盟店与直营店一样，原材料、包装品、配料等货源由配货中心供给。
3、配送中心由专业团队管理，按照标准流程订货、配货、送货、结算，科学快捷，保证加盟店的稳定经营。
1、认同犁大爷的企业文化与经营理念；
2、理解犁大爷产品及营运模式；
3、接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训；
4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的创业精神；
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
6、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所；
7、愿意全身心地投入，将犁大爷视为自己的事业。
1、前期了解
加盟犁大爷粑粑之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察了解
加盟犁大爷粑粑前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、申请加盟
确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。
4、签订合同
签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。
5、店面选址
加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、店面装修
公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训
开业前要经过一整套店面营销管理培训，以提高/增加加盟店后期更好地经营。
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