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武汉佳美味快餐管理有限公司，是一家专注于时尚休闲食品研发，品牌运营的现代管理企业。公司拥有一支国际化连锁经营和开店实战经验的优秀团队，集合了一批优秀的技术人才和营销专家，完善了一套完整的运营和物流配送体系。
武汉“汉味黑鸭”是一家专门以生产纯天然、绿色卤味品为主的饮食文化管理机构。甄选多种天然配料结合传统工艺采用秘制配方精心酿制，产品甜辣麻香，其香味入骨、甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、料入肉内、香入肺腑、回味无穷，汉味黑鸭以其独特口味赢得广大顾客喜爱，尤其深受都市白领阶层人士的青睐。
汉味黑鸭是采用祖传神秘配方和特殊现代特殊工艺制作出来的。它‘味道好极了’！刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣，啃完后‘嘴边还留余香’。它皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且肉质劲道，鲜嫩诱人；不仅闻的香，而且吃的香。看了更让人急于品尝。
因其色泽黄黑而得名，其回味悠长。使人垂涎三尺，食之不忘。汉味黑鸭，将白条鸭配以几十种中草药，加入上乘辣椒、花椒等调料，进行泡制、腌制、卤制、烤制、凉制等工艺制作。使成品鸭黑中带黄，色泽光鲜。味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、入口美妙无穷。美吃美看，妙不可言，骨肉都可吃，是尚好的休闲美食。
中华小吃历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情；特别是近年来，中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍着大江南北。感受各地小吃的不同口味、不同吃法、不同的吃文化，也就成为如今的时尚潮流。每到一个城市，其小吃街一定人满为患，逛街吃小吃，好吃不贵又好玩，体会的是那一种氛围。
连锁经营将成为餐饮业主攻方向“麦当劳”、“肯德基”在世界遍地开花的经验，使国内餐饮业也看到了连锁经营的种种好处，将连锁经营作为主攻方向。连锁经营是餐饮业发展的方向，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式，显示出强大的生命力和发展潜力。
所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁和快餐连锁，力争经过5年的努力，初步确定连锁经营在餐饮中的主体地位。据介绍，在国家统计局和中国饭店协会公布的中国餐饮“百强”企业中，实行连锁经营的企业有79家，营业额占百强的85.6%。
“汉味黑鸭”正是来源于美食文化悠久的武汉，它在传递武汉风土人情的同时也深深的将武汉小吃的韵味传播了全国各地，正是“无辣不欢”的年轻人，尤其是都市白领阶层，让这一小吃变的疯狂。
品牌优势：汉味黑鸭，知名品牌。是多年来经过市场验证的口碑品牌，先后被多家媒体电视报道，是武汉特色小吃的典范。品牌名字“汉味”更是将武汉的小吃底蕴与黒鸭的秘制揉和，成就了武汉小吃的经典。
合法保障优势：我们是以正规公司经营：湖北百年汉味食品有限公司。“汉味“既是我们申请的商标，又是我公司字号。且“健康好品味”宣传口号具有极强的号召力。
投资优势：汉味黑鸭，两人就能经营，七天即可开业。当月投资，当月收益。只要肯吃苦，一定赚大钱，是真正的暴利行业。
经营优势：汉味黑鸭，店面选址广泛，既可在闹市、旅游景点、住宅区临街设店，也可进大商场、电脑城、影剧院、车站、码头、机场各专业市场或开店中店，还可面向超市、中西餐厅、学校、机关企业、医院等送货上门，亦可流动经营。总而言之，哪里人多就到哪开店。
服务优势：汉味黑鸭，公司实力雄厚，技术过硬，从店面选址、技术培训、形象设计、装修指导、开业促销等有一套完整的方案，还可上门带店跟踪服务，解决问题！我们为加盟商设计好序列开店所需VI系统，如就连加盟商开店的宣传单、价格表，我公司也予以提供。
公司文化优势：公司本着“以人为本，诚信经营”宗旨，坚守“追求卓越、精益求精；保持特色、打造品牌；诚信经营、共创财富”理念，公司文化氛围浓厚。
1、热爱餐饮事业、身体健康、吃苦耐劳、渴望成功；
2、认同企业经营理念，并愿意接受总部统一管理；
3、有创业精神，能全心投入到“汉味黑鸭”连锁经营中；
4、必须有1万元以上创业资金【传授技术仅须4800元】，确保资金来源合法；
5、提合法的身份证明，提交2寸彩色照片2张；
6、按总部要求统一店牌形象，并自觉维护其品牌形象；
7、开业后向总部提交彩色店面图片、联络方式及经营状况；
8、在店外招牌印总部监督服务电话，全心全意为消费者服务，并接受总部的监督和管理。
1、了解加盟政策：通过各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、实地调查：加盟商对汉味黑鸭品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，项目。
3、加盟申请：投资者通过了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交表。
4、签署加盟合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、店面选址：店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。
6、加盟店装修：加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、岗前培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业策划：试营运：搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营效果，完善一些不足之处。
9、顺利开业：择日选择吉日盛大开业，总部提供后续的指导与支持。
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