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百老泉公司诞生于一九九七年，经过十年的发展壮大，今天已成为拥有两个白酒行业知名品牌（百老泉和女儿红白酒品牌）、四个白酒生产基地（东北、济南、山西、四川）、专业化发展的大型集团企业。公司以继承发展传统酿酒工艺、弘扬白酒文化、打造中国白酒着名品牌为己任，大力实施品牌战略。主导产品“百老泉”系列散白酒以其卓越的品质赢得了广大消费者的一致好评。
百老泉酒业有限公司是以生产、经营纯粮散装酒、瓶装酒及特色保健酒为主、产销一体化的全国性连锁公司，中国知名白酒民营企业。多年来，百老泉人秉承“诚实做人，诚信创业”的经营理念，坚持走质量、品牌、效益之路，以品质占领市场，以品牌取胜市场。
百老泉技术力量雄厚，拥有国家级白酒评委两名，省级白酒评委六名，科研人员及专业调酒师三十余名，硕士及硕士以上学位高管人员十名，各类生产设备、化验、检验仪器居国内同行业领先水平。内部管理上，公司建立了流程化管理模式，执行ISO9000质量管理体系。经营方向上，公司坚持以白酒生产销售为主，同时加大新产品的技术研发、原酒窖藏、酒道文化、网络营销等多个细分产业的投入力度，整体保持了快速稳健的发展势头。
“百老泉”系列散白酒以其卓越的品质赢得了广大消费者的一致好评，市场份额连续十几年居同行业领先水平，并获得了多项殊荣：2006年被评为“中国酒类流通行业诚信企业”；2009年在湖北荆门被评为“我最喜爱的散酒品牌”、在湖南张家界被评为“规范经营散装酒指定单位”、在吉林省延边州被评为“放心酒工程示范店”、在深圳被青年就业办公室列为“推荐创业项目”2012年被公主岭工商局评选为“食品安全示范店”。
2005年百老泉与绍兴女儿红酿酒有限公司强强联合，成立女儿红白酒销售有限公司，进军中高端白酒市场，首次尝试就取得了不俗的业绩。2007年重庆春季糖酒会短短三天更取得了骄人的成绩，创下了令业内人士羡慕的成交量。百老泉在全国下设上万家代理商和经销商，其中比较优秀的经销商像天津市华明镇店等一大批经销商，业绩比较突出。
百老泉酒的原料以优质高粱为主，高粱做的酒后尾都多少有点苦味。快曲发酵的苦头明显一点，大曲发酵的苦头就淡一点，这一点到目前为止国家的标准发酵都很难去掉，但这也成了粮食酒的一个重要标志。百老泉高粱酒苦和其它苦不一样，不是黄连的苦，这是瞬间苦，一苦即逝，就像咖啡的苦一样，同时它也是一种味道的丰富。
勾兑是一种工艺，是白酒行业中的一个专业术语，和一般人说的勾兑并不是一个概念。一般老百姓所理解的勾兑就是加凉水，以次充好。勾兑是白酒工艺中的一道工序，越是好酒就越需要勾兑，像茅台、五粮液等名酒也是勾兑而成的。百老泉每一批次的白酒通过蒸馏发酵以后，因受到气候、环境、原料、气温等方面的影响，品质、口感方面都会有所差异，为了达到各种指标的平衡以及统一标准，使每一批次的酒都符合国家的理化和卫生指标，需要加入微量元素、水等原料进行调整一下。
1、享受百老泉纯粮酒坊专有店面形象。
2、可以使用百老泉品牌及品牌VI系统进行经营宣传。
3、享受百老泉总部投放的品牌宣传。
4、预包装白酒行业强大的营销团队跟踪指导加盟的整个过程。
5、开业庆典专人指导协助。
6、为加盟店量身定做各种宣传促销方案。
7、使用百老泉统一配发的《店员手册》。
8、百老泉总部完善的售后服务。
1、具有独立的经营资格，诚信的经营作风，极高的合作热情。
2、认同百老泉的产品理念和经营理念，遵守百老泉的市场规则和管理制度，维护百老泉的企业荣誉。
3、结合区域市场特性，积极参与并共同维护百老泉酒业的市场规划和产品规划。
4、具有一定的事业心，热爱酒文化，有投资运作白酒的经验及经营管理能力。
5、愿意投入足够的资源，有较强的市场服务能力和开拓意识，确保百老泉市场的持续、健康地发展。
6、开业货源资金预算：市级总店4.0万一5.0万，市级连锁2.5万一3.0万，县级总店3.0万一5.0万，县级连锁2-3万、营业面积30—50平方米（特殊情况下可适当放宽。
1、投资咨询：
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，获取加盟相关资料。
2、市场调查：
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：
如果您具有一定的资金实力，想要加盟项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
4、签订投资协议：
双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址：
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：
针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：
总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
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